Resep Bunda

Anda lagi mencari ide bumbu opor ayam bumbu kuning yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak enak. Meskipun opor ayam bumbu kuning yang nikmat harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan opor ayam bumbu kuning sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin opor ayam bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Gunakan 6 potong ayam
2. Sediakan 1 bks santan kara
3. Sediakan 1 btg sereh
4. Gunakan 5 lbr daun jeruk
5. Ambil 1/2 ltr air
6. Siapkan Bumbu yang digunakan haluskan
7. Ambil 6 pcs bawang putih
8. Sediakan 12 pcs bawang merah
9. Gunakan 1 batang sereh
10. Siapkan 1 ruas kunyit
11. Sediakan 1 ruas laos
12. Sediakan 1 ruas jahe
13. Gunakan 3 butir kemiri
14. Siapkan Secukupnya jintan
15. Sediakan Secukupnya ketumbar
16. Gunakan Secukupnya merica
17. Gunakan Garam
18. Gunakan Gula
19. Gunakan Kaldu (totole)

Cara menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Bumbu halus di haluskan menggunakan blender
2. Bumbu halus ditumis tambahkan sereh dan daun jeruk, tambahkan minyak sdkt sambil diaduk sampai keluar seperti minyak dipermukaan
3. Tambahkan air, lalu masukan ayam sambil diaduk tunggu sampai bumbu meresap (pada proses ini gunakan api kecil saja, agar bumbu benar2 meresap)
4. Setelah kelihatan menyusut airnya, tambahkan santan aduk perlahan lagi
5. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jangan lupa uji rasa dulu ya
6. Selesaiii

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!