Kamu sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tak nikmat. Walaupun opor ayam kuning yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan opor ayam kuning sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special. | Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan opor ayam kuning nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Opor ayam kuning menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam kuning:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 10 bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt lada butir (sangrai dulu)
- Sediakan 1 sdt ketumbar butir (sangrai dulu)
- Gunakan 4 buah kemiri (sangrai dulu)
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Ambil Bumbu lainya
- Ambil 1 btg serei
- Ambil 2 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 2 ruas jari jahe geprek
- Ambil 3 daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 100-150 ml Santan instan
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Gunakan secukupnya Air
Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan.
Cara menyiapkan Opor ayam kuning:
- Cuci ayam kemudian beri jeruk nipis diamkan selama 15 menit…setelah itu cuci kembali dan goreng ayam sebentar agar tidak berkulit
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya (kecuali santan, air gula dan garam)
- Masukan santan aduk rata kemudian masukan ayam
- Masukan air hingga ayam cukup terendam aduk pelan2
- Kecilkan api masak hingga ayam matang dan bumbu meresap
- Terakhir masukan gula garam secukupnya…dan koreksi rasa
- Tak lupa taburi ayam dengan bawang goreng untuk pelengkap…makin wangi deh..selamat mencoba 🙏😊
Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit. Sesuai namanya, hidangan opor ini mempunyai ciri khas kuah yang berwarna kuning keemasan dan cara membuat opor ayam ini tentunya berbeda dengan cara membuat steak ayam atau olahan ayam yang lainnya. Berikut cara dan resep pembuatan opor kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
