Anda lagi mencari inspirasi bumbu kari ayam labu air yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan pun tidak sedap. Sedangkan kari ayam labu air yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari kari ayam labu air, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan kari ayam labu air yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.. Isian dari kari pun sangat beragam. | Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.. Isian dari kari pun sangat beragam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kari ayam labu air, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan kari ayam labu air yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari ayam labu air sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kari Ayam Labu Air memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari Ayam Labu Air:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong² lalu rebus sampai mendidih, buang airnya
- Siapkan 1/2 bagian labu air, kupas dan potong²
- Gunakan 350 ml santan
- Gunakan 1/2 siung bawang merah, iris²
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Ambil 2 batang daun kari
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 3 sdm bubuk kari
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi bumbu rempah seperti lengkuas Resep Kari Ayam. Campuran dari beberapa rempah tersebut membuat masakan ini sangat lezat serta memberikan aroma khas rempah sebagai. Kupas labu air, cuci bersih dan hilangkan bijinya. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
Cara membuat Kari Ayam Labu Air:
- Tumis bawang merah iris, masukkan kayu manis, bunga lawang, sereh, daun salam dan daun kari.
- Masukkan bubuk kari, aduk² sampai tercampur rata.
- Masukkan ayam, aduk lagi dan biarkan bumbu meresap.
- Masukkan santan, garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
- Masukkan labu air, aduk merata.
- Jika terlalu kental, tambahkan air secukupnya, masak sampai matang.
- Sajikan.
Lalu, masukkan bawang dan tumis hingga kecokelatan. Masukkan seluruh bumbu, wortel, dan labu air. Kemudian, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Setiap resep kari ayam, tentu mempunyai cita rasa yang sangat khas. Di Indonesia, bumbu dasar yang biasanya digunakan berkutat pada rempah - rempah khas yang kaya rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ayam labu air yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
