Kamu tengah mencari inspirasi bumbu nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan nasi kebuli ayam yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 32 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Gunakan 1 L beras pera
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan 10 buah tomat
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Ambil 30 siung bawang putih
- Ambil 20 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 sendok makan jinten halus
- Gunakan 3 sendok makan ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sendok makan lada bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan 2 sachet susu bubuk
- Gunakan 2 bungkus kecil santan instan
- Ambil 20 butir kapulaga
- Ambil 10 butir cengkeh
- Ambil 2 batang kayu manis
- Sediakan 3 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 buah cabe hijau besar
- Gunakan 4 sendok makan margarin
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan Bahan acar:
- Siapkan 1 buah nanas madu
- Siapkan 1 buah timun
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai
- Ambil 6 buah cabe merah besar
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Cuka
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Haluskan bawang bombai, duo bawang dan jahe, sisihkan. Haluskan tomat
- Masukkan margarin dan minyak goreng kemudian tumis bawang dan jahe yg dihaluskan, setelah harum masukan tomat, cabe hijau, kapulaga, dan cengkeh, kayu manis, sereh, daun salam
- Setelah agak kering, masukkan jinten, ketumbar, lada, garam dan gula. Setelah tercium aromanya masukkan ayam, susu, santan dan air. Masak sampai ayam empuk
- Kukus beras sekitar 15 menit. Kemuadian pindahkan k panci dan aroni dengan kuah bumbu, tunggu sampai beras sedikit mengembang dg menutup panci sekitar 10 menit setelah itu dikukus kembali sampai matang
- Cara membuat acar: potong nanas, timun, wortel dan bawang bombai
- Blender cabe dengan sedikit air, masak dengan ditambahkan 2 sendok gula, tunggu sampai agak kental. Setelah dingin masukkan garam dan cuka dan potongan nanas timun wortel bawang bombai
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
