Anda lagi mencari inspirasi bumbu 153. rolade ayam kampung yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Meskipun 153. rolade ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari 153. rolade ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan 153. rolade ayam kampung nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berhubung di rumah doyannya ayam kampung, jadi buatnya pakai ayam kampung ya. Kebetulan masih ada stok di freezer. Resep Rolade Ayam Kulit Lumpia - Jika sebelumnya ResepHariIni.com sudah berbagi mengenai Resep Rolade Tempe Goreng Enak. | Berhubung di rumah doyannya ayam kampung, jadi buatnya pakai ayam kampung ya. Kebetulan masih ada stok di freezer. Resep Rolade Ayam Kulit Lumpia - Jika sebelumnya ResepHariIni.com sudah berbagi mengenai Resep Rolade Tempe Goreng Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 153. rolade ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan 153. rolade ayam kampung sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat 153. rolade ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 153. Rolade Ayam Kampung menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 153. Rolade Ayam Kampung:
- Gunakan Bahan Isian
- Siapkan 4 potong dada ayam kampung (ambil dagingnya)
- Siapkan 1 buah wortel parut (saya skip krna stok habis)
- Ambil 2 btg daun bawang dan seledri potong2
- Siapkan 1 putih telur ayam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur (me : totole)
- Gunakan Bahan Kulit
- Sediakan 2 butir telur ayam utuh
- Siapkan 1 kuning telur ayam
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 4 sdm makan air (menyesuaikan)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil secukupnya Mentega
Rolade sendiri merupalan sebuah sebutan bagi daging yang cincang halus kemudian dibentuk menjadi bulat memanjang dan dikukus, biasanya rolade yang kita sering temui adalah rolade yang menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya. Resep Rolade Tahu Tempe Istimewa, Ide Menikmati Tempe yang Berbeda; Resep Rolade Tahu Tempe Istimewa, Ide Menikmati Tempe yang Berbeda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rolade ternyata sangat lezat dengan isian berupa ayam, tahu, dan tempe.
Langkah-langkah menyiapkan 153. Rolade Ayam Kampung:
- Masukkan semua bahan isian dalam Chopper, haluskan sampai daging halus. Sisihkan
- Untuk bahan kulit. Larutkan maizena dengan air. Tambahkan tepung. Aduk rata. Kemudian masukkan semua sisa bahan kulit. Aduk dengan whisk sampai merata. Saring. Sisihkan
- Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil, olesi dengan mentega, tuang adonan secukupnya. Sampai setengah kering ya. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan
- Ambil satu lembar kulit taruh isian diatasnya, ratakan, sisakan sedikit dibagian tepinya. Lalu gulung sambil dipadatkan. Lakukan sampai adonan habis.
- Masukkan rolade mentah ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dulu. Kukus selama 30 menit, matikan kompor, biarkan 10 menit di dalam kukusan. Angkat.
- Potong potong rolade dengan pisau tajam. Sajikan dengan saus sambal. Bisa dimakan langsung ataupun digoreng ya 😄
Yuk, kita coba bersama resep rolade tahu tempe berikut ini! Warna daging ayam lebih gelap dan merah. Itu menandakan daging ayam kampung mengandung lebih banyak hemoglobin. Nasi anget sama ini udah mantap bgt. Dijamin nambah nasi terus 😂 Source : Vellypricilya #JelajahResep Karena kini rolade dapat dibuat dari bahan lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 153. rolade ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!