Kamu lagi mencari inspirasi bumbu opor ayam (kuning) favorit keluarga yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tak enak. Meskipun opor ayam (kuning) favorit keluarga yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari opor ayam (kuning) favorit keluarga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan opor ayam (kuning) favorit keluarga nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya. Opor ayam identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Resep opor ayam sangatlah beragam, mulai dari opor ayam santan putih, opor ayam santan kuning, hingga opor ayam pedas. | Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya. Opor ayam identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Resep opor ayam sangatlah beragam, mulai dari opor ayam santan putih, opor ayam santan kuning, hingga opor ayam pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam (kuning) favorit keluarga, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan opor ayam (kuning) favorit keluarga enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam (kuning) favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Opor Ayam (kuning) favorit keluarga menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam (kuning) favorit keluarga:
- Siapkan 500 gram ayam potong (saya memilih 'gending')
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (remas-remas)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan Sejempol lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 butir kelapa parut
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 1 jempol kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 sdm garam halus
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Gula merah
Santan nya saya rebus dulu agar tidak cepat basi dan opor tidak menjadi asam. Tunggu agak dingin baru peras santan. Resep Opor Ayam Kampung, Menu Andalan Favorit Keluarga; Resep Opor Ayam Kampung, Menu Andalan Favorit Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Opor Ayam (kuning) favorit keluarga:
- Rebus ayam yang sudah dipotong potong dengan menambahkan sedikit garam, jahe, daun salam selama lebih kurang 15 menit. Sisishkan
- Tumis bumbu halus sampai harum dengan api kecil sambil di oseng oseng ya Bun.. biar ngga gosong.
- Masukan perasan santan ke dalam wajan/panci yang sudah ada tumisan bumbu halus
- Masukan ayam yang sudah direbus.
- Setelah mendidih, cek rasa. Dan matang sudah opor ayam enak dan sehatnya bunda.
Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Berbeda, daging ayam dibakar sebelum disajikan kembali bersama kuah opor. Opor ayam kuning merupakan salah satu hidangan opor favorit keluarga. Aroma kunyit dan gurih kuahnya sangat menggugah selera, apalagi dimakan bersama ketupat. Opor ayam kuning lezat, resep asli turun temurun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam (kuning) favorit keluarga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
