Kamu sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak sedap. Padahal nasi kebuli yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan nasi kebuli yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. | Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari nasi kebuli, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan nasi kebuli sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi kebuli menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi kebuli:
- Ambil 1 kg lamb chop
- Sediakan 12 bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 5 biji kapulaga
- Ambil 5 biji cengkeh
- Ambil 3 biji pekak
- Gunakan 1 sdm lada putih
- Ambil 1 sdm lada hitam
- Ambil 2 cm kayu manis
- Sediakan 6 buah cabai keriting merah
- Siapkan 1/2 sdt adas
- Gunakan 1/2 butir pala
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya Olive oil
- Ambil 1 sdt jinten halus
- Ambil 1/2 sdm kunyit halus
- Sediakan 2 sdm bubuk kari
- Sediakan secukupnya Yoghurt
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil sesuai selera Garam dan gula
- Gunakan secukupnya Butter
- Gunakan secukupnya Beras brasmati
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Nasi Kebuli populer di kalangan masyarakat peranakan Arab di Jakarta. Nasi ini dibuat dari beras basmati bersama kaldu daging kambing, susu kambing, minyak samin, dan beragam rempah seperti kayu manis, cengkeh, pala, dan kapulaga.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli:
- Cincang kasar bawang merah bawang putih bombay
- Sangrai kapulaga, cengkeh, pekak, lada putih, lada hitam. Haluskan sampai halus lada hitam dan lada putih. Haluskan kasar yg lainnya.
- Geprek jahe dan kayu manis
- Haluskan cabe, adas, pala ketumbar
- Panaskan olive oil di wajan, tumis bumbu iris, bumbu sangrai, jahe, kayumanis dan bumbu ulek sertakan bubuk kari dan bubuk kunyit. Tunggu harum
- Masukan lamb chop beserta air garam gula secukupnya bila sudah mendidih kecilkan api masukan yoghurt. Biarkan mendidih lagi dan agak kental.
- Pisahkan beberapa kuah ke panci yang lain, lalu masukan beras brasmati perbandingan beras dan airnya 1:2. Aduk terus sampai asat. Kukus nasi dengan kukusan/langseng. Tunggu matang
- Lamb chop biarkan asat atau dengan kuah sesuai selera. Bila sudah mencapai yg diinginkan tambahkan butter. Aduk rata. Siap disajikan dengan nasi brasmati. (Notes : bisa menggunakan beras biasa)
Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Daging kambing yang gurih dengan aroma nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak. Siapa sih yang ngak kenal dengan nasi kebuli?. Sajian yang dimasak bersama kaldu dan daging (umumnya kambing, tapi ada juga daging ayam ataupun sapi) plus beragam rempah rempah sehingga menghasilkan nasi yang gurih.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
