Anda tengah mencari inspirasi resep mie kuah yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal mie kuah yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari mie kuah, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan mie kuah enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari mie kuah, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan mie kuah sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie kuah yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Mie Kuah menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Kuah:
- Gunakan 300 gr mie hokkien
- Siapkan 200 gr toge
- Gunakan 2 ikat sawi hijau
- Ambil 200 gr daging ayam, iris kecil sesuai selera
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 butir telur (kocok)
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan 1 sachet kecil masako ayam
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 10 butir kemiri
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Sambal
Cara membuat Mie Kuah:
- Rebus mie dan sayuran, tiriskan.
- Tumis bumbu halus. Sisihkan
- Tumis daging ayam dengan minyak hingga berubah warna.
- Tambahkan air, minyak wijen, daun bawang, dan bumbu halus. Biarkan mendidih kurang lebih 10 menit, maukkan kocokan telur, aduk rata
- Masukkan mie dan sayuran, tambahkan kunyit bubuk dan garam. Masak sebentar, tes rasa dan hidangkan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
