Kamu lagi mencari inspirasi bumbu pepes ayam bumbu kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan pepes ayam bumbu kuning yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes ayam bumbu kuning, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan pepes ayam bumbu kuning yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pepes ayam bumbu kuning, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan pepes ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ayam bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ayam Bumbu Kuning:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Sediakan 4 lembar kol
- Sediakan 1 buah tahu putih
- Sediakan Bumbu kuning
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam Bumbu Kuning:
- Goreng ayam, setelah itu suir2. Untuk tahu di potong dadu dan kol diiris kecil2
- Ulek bumbu kuning kecuali sereh dan daun salam
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Masukkan sereh dan daun salam. Kemudian masukkan ayam, tahu dan kol lalu masukkan sedikit air, gula dn garam. Koreksi rasa. Masak sebentar kira2 3 menit
- Langkah selanjutnya, bungkus pepes dengan daun pisang. Bakar menggunakan teflon bisa bagi yg tidak punya panggangan. Bila sudah keluar minyak dari bungkusan daun, berarti pepes sudah bisa diangkat dan disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
