Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak sedap. Meskipun ayam teriyaki yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam teriyaki, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Resep Nasi Ayam Teriyaki Masakan khas Jepang merupakan masakan dari negara lain yang populer di Indonesia. Dari sekian banyak jenis masakan, Teriyaki adalah masakan yang banyak disukai masyarakat. | Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Resep Nasi Ayam Teriyaki Masakan khas Jepang merupakan masakan dari negara lain yang populer di Indonesia. Dari sekian banyak jenis masakan, Teriyaki adalah masakan yang banyak disukai masyarakat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam teriyaki, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Teriyaki memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Sediakan 2 potong ayam paha fillet dengan kulit
- Siapkan 1/2 sdm maizena
- Sediakan 10 sdm saus teriyaki
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Siapkan SAOS TERIYAKI:
- Siapkan 10 buah jamur merang, belah dua
- Ambil 1 sdm bawang putih parut + 2 sdm air (ambil airnya saja)
- Ambil 1 sdm jahe parut + 2 sdm air (ambil airnya saja)
- Siapkan 60 ml kecap asin
- Siapkan 5 sdm gula palem
- Gunakan 120 ml air / kaldu
- Gunakan 35 ml jus apel
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan 1 sdm maizena
- Gunakan 1/2 sdm mentega (opsional)
- Siapkan Lainnya:
- Sediakan 6 buah putren, potong
- Siapkan 12 buah buncis, potong
- Gunakan 2 buah wortel, potong
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Ambil secukupnya Gula, garam, merica
- Ambil 2 porsi nasi putih
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Teriyaki biasanya dipadukan dengan daging ayam maupun seafood.
Cara membuat Ayam Teriyaki:
- Untuk saus teriyaki, campurkan semua bahan hingga gula larut, sisihkan.Marinasi ayam dengan saus teriyaki, maizena, garam, dan merica lalu diamkan 1-2 jam di suhu ruang atau semalaman di dalam kulkas
- Panaskan pan, masak ayam yang sudah dimarinasi (bagian kulit berada dibawah) dengan api sedang kemudian masak hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan lalu masukkan air secukupnya, steam ayam hingga matang dan air susut, sisihkan dan potong-potong
- Untuk sisa saus teriyaki, tuang ke dalam pan kemudian masukkan jamur dan maizena yang sudah dilarutkan dengan air secukupnya lalu masak hingga mendidih dan masukkan mentega, aduk rata
- Panaskan air untuk merebus lalu beri sedikit garam, rebus wortel 1-2 menit kemudian masukkan buncis dan putren lalu rebus semua hingga matang kemudian bilas dengan air mengalir - Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga wangi, masukkan sayuran yang sudah direbus dan tambahkan sedikit air kemudian bumbui dengan gula, garam, dan merica, masak hingga air susut lalu sisihkan
- Siapkan nasi putih di dalam piring, letakkan sayuran dan ayam kemudian siram dengan saus teriyaki - Ayam teriyaki siap disajikan
Ayam tumis dengan cita rasa manis ini merupakan masakan yang lazim ada di restoran fastfood bergaya Jepang. Menghadirkan resep ayam teriyaki pada saat sahur, bisa membuat semangat bersantap putra-putri anda meningkat. Apalagi jika anak anda adalah penggemar masakan Jepang. Bahan utama yang digunakan untuk membuat chicken teriyaki adalah dada ayam filet. Sementara untuk sausnya, dibutuhkan bahan-bahan seperti kecap manis, kecap asin, dan saus teriyaki.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
