Anda tengah mencari inspirasi bumbu gudeg nangka ayam tanpa daun jati yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Padahal gudeg nangka ayam tanpa daun jati yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gudeg nangka ayam tanpa daun jati, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan gudeg nangka ayam tanpa daun jati yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gudeg nangka ayam tanpa daun jati, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan gudeg nangka ayam tanpa daun jati enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin gudeg nangka ayam tanpa daun jati yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Gudeg Nangka Ayam Tanpa Daun Jati menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gudeg Nangka Ayam Tanpa Daun Jati:
- Siapkan 100 ml santan (saya pakai kelapa parut yg saya peras sendiri)
- Sediakan 300 gr nangka muda potong suka-suka
- Siapkan 4 potong ayam plus ceker
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri & 3 buah gula merah
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil Rempah-rempah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 3 cm lengkoas
Cara menyiapkan Gudeg Nangka Ayam Tanpa Daun Jati:
- Blender/uleg bumbu halus sampai benar2 halus. Rempah-rempah nya ngga usah ikut di blender ya, lengkoas nya cukup di geprek aja
- Masukan potongan-potongan nangka muda & ayam potong ke dalam panci. Setelah itu masukan bumbu halus, gula merah & rempah-rempah. Lalu tuang santan & air secukupnya, sampai nangka nya terendam aja ya ngga usah terlalu penuh. Tutup panci & diamkan sampai 3-4 jam. Sesekali di liat ya, jangan sampai gosong. Kalo dirasa airnya kurang boleh ditambah sedikit2
- Lama-lama warna nya akan coklat seperti ini yaaaa. Saya ngga pake daun jati karna ngga punya, kalo bunda2 punya daun jati mungkin bisa dipake ya
- Setelah nunggu 4 jam, jadi deeeeh. Tanpa daun jati / teh celup warna nya udah cantik kan 🥰
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Nangka Ayam Tanpa Daun Jati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
