Anda lagi mencari ide resep kare ayam telor kentang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tidak enak. Sedangkan kare ayam telor kentang yang nikmat seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kare ayam telor kentang, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan kare ayam telor kentang yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam telor kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan kare ayam telor kentang yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah kare ayam telor kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Kare Ayam telor kentang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kare Ayam telor kentang:
- Sediakan 1 kg dada ayam
- Siapkan 4 butir telor
- Ambil 1/2 kg kentang
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih,3 cabe merah besar
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe,lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt jintan
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil 3 biji cengkeh
- Sediakan sedikit Kayu manis
- Siapkan Daun salam,serai,daun jeruk secukup nya
- Siapkan Gula merah,garam secukup nya
- Sediakan Santan kental dan encer dr setengah kelapa
Cara membuat Kare Ayam telor kentang:
- Potong ayam jd 11 bagian,cuci ksh jeruk nipis,cuci lg dan goreng bentar
- Rebus telor kupas dan goreng bentar
- Kupas kentang cuci potonh dadu goreng bentar
- Sangrai jintan,ketumbar,kemiri kemudian bakar kunyit bentar dan ulek semua bumbu
- Kemudian tumis beserta daun salam,daun jeruk dan serai,untuk jahe dan laos bisa dgeprek atau diulek jg
- Setelah harum masukkan santan encer dan bahan ayam telor dan kentang td
- Tunggu mendidih tambahkan santan kental dan koreksi rasa,terakhir taburi bawang goreng penyajian nya ya bun😘
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kare Ayam telor kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
