Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli murah meriah yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Meski nasi kebuli murah meriah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari nasi kebuli murah meriah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan nasi kebuli murah meriah yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari nasi kebuli murah meriah, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan nasi kebuli murah meriah sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli murah meriah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Murah Meriah menggunakan 28 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Kebuli Murah Meriah:
- Ambil Bahan-bahan:
- Ambil 900 gr beras biasa (saya pakai merk 3 Jambu)
- Gunakan 250-300 gr daging sapi (saya daging sapi untuk sop)
- Sediakan 500 ml air mentah utk tumis
- Sediakan 1 bungkus bumbu kari instan (contoh: Indofood, bamboe)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng/margarin/minyak samin untuk menumis
- Sediakan Secukupnya Royco sapi (optional)
- Sediakan 10 cm kayumanis (saya skip, karena rasa kayumanis bubuk pada rempah bubuknya sudah cukup terasa)
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 jari kunyit
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1,5 sdt ketumbar
- Sediakan 3-4 sdt garam atau sesuai selera
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt royco sapi
- Siapkan Bahan rempah bubuk (disangrai lalu diblender):
- Ambil 4 buah pekak
- Ambil 4 buah kapulaga (bijinya saja)
- Siapkan 8 butir cengkeh
- Gunakan 3/4 sdt jinten
- Sediakan 2-2,5 sdt kayumanis bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan Acar
- Siapkan Emping
- Sediakan Telur dadar
- Sediakan Bawang goreng
Cara membuat Nasi Kebuli Murah Meriah:
- Didihkan air. Rebus daging hingga setengah matang (± 5 - 10 menit) untuk mematikan bakteri dan kuman. Buang air rebusannya dan cuci daging.
- Sangrai semua bahan rempah bubuk, lalu haluskan pakai blender. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan. Kalau menghaluskan dengan blender, tambahkan minyak goreng sebanyak 3-4 sdt agar mudah halus.
- Panaskan minyak goreng sebanyak 3-4 sdt. (Pakai minyak samin lebih mantap.) Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan bumbu bubuk rempah dan bumbu kari instan. Aduk rata.
- Tambahkan air, didihkan. Masukkan daging. Masak sampai daging matang (10-15 menit). Matikan api. Kalau mau dagingnya lebih empuk, bisa dimasak pakai teknik 5-30-7.
- Cuci beras, masukkan ke dalam rice cooker. Tambahkan air bumbu dan dagingnya (saya tambahkan air sampai menutupi permukaan beras 2 ruas jari sekitar 1.350 ml atau sesuaikan dengan jenis beras yang digunakan).
- Masak dan tunggu matang. Kalau sudah bunyi klik, diamkan 15-20 menit supaya tanak. Kalau nasi masih keras, tambahkan air panas sedikit, pencet "cook" lagi sampai matang. Atau bisa dikukus hingga tanak.
- Hidangkan dengan bahan pelengkap. Bisa juga ditambah mentimun, tomat, sambal, dll sesuai selera.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Murah Meriah yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
