Kamu tengah mencari inspirasi resep opor ayam kentang kuning yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun opor ayam kentang kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari opor ayam kentang kuning, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan opor ayam kentang kuning nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam Kentang enak lainnya. Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Resep opor ayam kuning tersebut bisa kamu praktekkan sendiri di rumah. | Lihat juga resep Opor Ayam Kentang enak lainnya. Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Resep opor ayam kuning tersebut bisa kamu praktekkan sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam kentang kuning, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan opor ayam kentang kuning yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kentang kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Kentang Kuning memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Kentang Kuning:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 12, cuci bersih
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 buah kentang, bersihkan, potong jadi 8
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan 2 bungkus santan instan, saya pakai kara 1, sasa bubuk 1
- Ambil 500 ml air
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada halus
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.
Cara menyiapkan Opor Ayam Kentang Kuning:
- Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih. Marinasi ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit.
- Haluskan lada dan bumbu2, untuk lengkuas dan sereh cukup digeprek aja.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam dan kentang sampai agak kecoklatan. Lalu sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan yg lain, masukkan bawang bombay yg sudah diiris, tumis sebentar sampai layu. Lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis sampai harum. Lalu tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu tadi, aduk rata. Diamkan sebentar sampai meresap. Lalu tambahkan air, bila suka berkuah boleh agak banyak. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan santan instan sambil diaduk rata. Masukkan kaldu bubuk, gula, lalu koreksi rasa. Rebus sebentar sampai bumbu meresap ke ayam sekitar 5 menit. Lalu tambahkan cabe rawit utuh untuk yg mau ada sensasi pedasnya. Bila sudah pas, angkat dan sajikan.
- Klo saya suka banget dimakan pake lontong atau ketupat, berasa Lebaran.. 😍👍
Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Langkah-langkah Memasak Salad Buah Yogurt Cimory Enak. Cara Membuat Salad Buah Simpel #enakdansegar #siapbersinar Mantap. Tutorial Mengolah Salad buah Gurih Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kentang kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
