Anda tengah mencari ide bumbu opor ayam kuning yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak nikmat. Padahal opor ayam kuning yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam kuning, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special. | Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari opor ayam kuning, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan opor ayam kuning yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah opor ayam kuning yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Kuning:
- Sediakan 1 kg ayam yg sdh dipotong2
- Gunakan 6 bh telor rebus
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 bh kayu manis utuh
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 8 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 buah pala
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 buah santan kara
- Siapkan Secukupnya Air, Garam, Kaldu dan Gula
Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan.
Cara membuat Opor Ayam Kuning:
- Tumis bumbu halus, daun salam,daun jeruk, kayu manis dan sereh hingga harum
- Masukan air hingga mendidih, setelah itu masukan ayam.
- Setelah ayam sdh mulai empuk, masukan santan dan telur bulat. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa. Masak hingga kuah santan mendidih sambil diaduk2 dan matang. Happy Cooking 😊
Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit. Sesuai namanya, hidangan opor ini mempunyai ciri khas kuah yang berwarna kuning keemasan dan cara membuat opor ayam ini tentunya berbeda dengan cara membuat steak ayam atau olahan ayam yang lainnya. Berikut cara dan resep pembuatan opor kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
