Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Sop Ayam ala Pak Min Klaten

Kamu tengah mencari inspirasi bumbu sop ayam ala pak min klaten yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski sop ayam ala pak min klaten yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari sop ayam ala pak min klaten, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan sop ayam ala pak min klaten yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari sop ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan sop ayam ala pak min klaten sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
  1. Siapkan 6 potong ayam bagian paha atas
  2. Gunakan 2 buah wortel, potong bulat
  3. Siapkan 10 batang buncis
  4. Siapkan 2 batang sereh, geprek
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 1 batang kayumanis
  8. Sediakan 1/4 buah pala
  9. Gunakan 1 ruas jahe, geprek
  10. Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
  11. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  12. Ambil Secukupnya garam
  13. Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam
  14. Sediakan 1,5 liter air
Cara membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
  1. Siapkan bahan-bahannya.Cuci bersih ayam lalu kucuri dengan air jeruk nipis. Biarkan sekitar 30 menit lalu cuci bersih kembali.
  2. Rebus ayam dengan air 1,5 liter bersama sereh, daun jeruk, daun salam, kayumanis, pala, jahe dan lada bubuk sampai ayam empuk dan berkaldu.
  3. Tumis bawang putih halus sampai harum. Lalu masukkan ke dalam air rebusan kaldu.
  4. Masukkan wortel dan masak sampai wortel lunak lalu masukkan irisan buncis. Beri garam dan penyedap rasa ayam. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Didihkan sekali lagi dan angkat.
  5. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!