Kamu lagi mencari ide bumbu chewy brownies yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tak sedap. Meskipun chewy brownies yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari chewy brownies, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan chewy brownies yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
These brownies are not cakey they are thin chewy dense moist strong chocolate flavour (even with all the sugar the recipe calls for) and amazing with vanilla ice cream. It is a dessert that you might find at five stars restaurants. If you love chocolate this is for you. | These brownies are not cakey they are thin chewy dense moist strong chocolate flavour (even with all the sugar the recipe calls for) and amazing with vanilla ice cream. It is a dessert that you might find at five stars restaurants. If you love chocolate this is for you.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari chewy brownies, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan chewy brownies sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah chewy brownies yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Chewy Brownies menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chewy Brownies:
- Ambil 150 gr Coklat batangan atau dark chocolate (dcc)
- Sediakan 50 gr Mentega
- Ambil 40 ml Minyak goreng
- Ambil 2 Butir telur suhu ruang
- Gunakan 150 Gula pasir (resep aslinya gula castor)
- Ambil 100 gr Tepung terigu serba guna
- Siapkan 35 gr Coklat bubuk
- Siapkan slice Topping almond
Chewy, Fudgy Texture - Beating the eggs and sugar together before adding the other ingredients gives these brownies the most dreamy texture. Finally, letting the brownies cool completely before cutting will result in the chewiest texture. Chewy Brownies "Corn syrup helps keep these brownies moist and fudgy," assures Sheila Wood of Macksville, Kansas. In looking at what makes box mix brownies so chewy, it appears that the combination of saturated (solid) fats and unsaturated (liquid) fats is the winning answer.
Langkah-langkah membuat Chewy Brownies:
- Lelehkan coklat batangan, mentega, dan minyak goreng dengan cara di tim. Angkat biarkan agak mendingin.
- Mixer telur dan gula hingga gula benar-benar larut. Resep aslinya telur dan gula diaduk menggunakan wisker.
- Masukan tim coklat yang masih hangat kuku ke dalam adonan telur, aduk. Lalu masukan tepung dan coklat bubuk, mixer / aduk kembali sebentar sampai tercampur sempurna.
- Masukan ke loyang dan panggang. Sy menggunakan oven mito fantasy. Loyang 22, api bawah, suhu 150 °, panggang selama 45 menit.
According to Cooks' Illustrated, boxed brownies have the saturated fat component covered which is why you add oil (unsaturated) to the mix. Chewy brownies have a dense structure, but still have a little crumb. Fudgy brownies are dense with a moist intensely chocolatey interior- somewhere between a chocolate truffle and piece of fudge. I like my brownies so rich and dense that it tastes like frosting you can eat in bar form. Substituting melted unsalted butter for the oil in the boxed brownie recipe will make for a richer and chewier brownie as well.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chewy brownies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
