Anda tengah mencari ide bumbu bubur ayam bumbu kuning oregano yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Walaupun bubur ayam bumbu kuning oregano yang sedap selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari bubur ayam bumbu kuning oregano, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan bubur ayam bumbu kuning oregano sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari bubur ayam bumbu kuning oregano, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan bubur ayam bumbu kuning oregano nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin bubur ayam bumbu kuning oregano yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano:
- Gunakan secukupnya Beras
- Siapkan Ayam potong secukupnya (me : 6 ceker & 2 sayap)
- Ambil 2 ruas jahe, geprek
- Ambil 2 btg sereh, geprek
- Gunakan 4 lm daun salam
- Gunakan 4 siung bawang merah, cincang
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu Kuah Kuning :
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 3 sdm oregano
- Gunakan 2 sdm basil
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano:
- Didihkan air, masukkan ayam potong dan taburi garam secukupnya dalam air didihan. Rebus +-20 menit, buang airnya
- Selagi rebus ayam, masak beras di rice cooker hingga menjadi nasi. Airnya boleh dibanyakkin biar nasinya jadi lembek
- Rebus kembali ayam potong tersebut dengan air didihan baru. Masukkan sereh dan jahe. Rebus +-20 menit. Airnya jangan dibuang untuk kaldu. Bagi 2 mangkok
- Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan lagi sereh dan jahe dari hasil rebus ayam. Tambahkan daun salam dan 1/2 air kaldu tadi. Tambahkan air biasa jika kurang. Lalu masukkan nasinya ke didihan air ini
- Masak sampai mengental sambil sesekali diaduk agar bubur tidak menempel di panci. Tambahkan lada dan kaldu jamur sesuai selera.
- Untuk bumbu kuningnya, blander kunyit, bawang merah dan bawang putih. Tambahkan air sedikit. Blender sampai halus
- Tumis bumbu kuning, masukkan sereh, jahe, oregano dan basil. Tambahkan kaldu jamur dan lada sesuai selera
- Sajikan hangat-hangat 😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam bumbu kuning oregano yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
