Kamu tengah mencari ide bumbu ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Walaupun ayam suwir bumbu bali yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam suwir bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam suwir bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan ayam suwir bumbu bali enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali:
- Sediakan 1 ekor Dada ayam
- Siapkan 1 ruas sereh, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Siapkan 65 ml Santan instan
- Sediakan 50 ml Air
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 sdm asam jawa
- Gunakan 10 cabe rawit campur cabe keriting
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 sdm sisir gula merah
- Ambil 1 sdt terasi matang
- Gunakan secukupnya Garam, gula, totole
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali:
- Rebus ayam, dan suir
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, asam jawa, cabe, trasi, gula merah, kunyit, kencur
- Masak bumbu halus, laos, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga wangi dan berubah warna. Setelah bumbu mateng, masukan suwiran ayam aduk rata. Setelah itu masukkan air yg sudah dicampur dengan santan
- Bumbui dengan garam, sedikit lada, gula dan totole. Masak hingga santan mengering
- Masakan siap disajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Bali yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
