Kamu sedang mencari inspirasi bumbu ayam bakar teflon yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak nikmat. Padahal ayam bakar teflon yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan ayam bakar teflon enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam bakar teflon enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Bakar Teflon memakai 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Teflon:
- Siapkan 6 potongan ayam (saya pakai sayap 2, paha atas 2, paha bawah 2)
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya margarin
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan 1 bungkus racik ayam goreng
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (geprek)
- Siapkan 1 lembar daun salam (geprek)
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 7 buah cabe keriting
- Gunakan 2 biji kemiri
- Siapkan 1 buah gula merah
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm royco ayam
- Gunakan 1/4 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdm merica bubuk
- Gunakan 1 jumput ketumbar
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teflon:
- Haluskan semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan sereh menggunakan margarin. Tumis hingga aromanya tercium.
- Masukkan air secukupnya, tambahkan 1 bungkus bumbu racik ayam goreng. Aduk hingga merata.
- Masukkan potongan ayam. Ungkep hingga kurang lebih 30 menit dengan api sedang.
- Masukkan 3 sdm kecap manis, aduk-aduk dan ungkep kembali selama 15 menit.
- Tiriskan ayam yang telah diungkep.
- Siapkan teflon dengan api kecil. Beri sedikit margarin.
- Bakar ayam diatas teflon. Baluri ayam dengan kecap manis, margarin, dan sisa air ungkepan sesuai selera.
- Lakukan pada semua potongan ayam.
- Ayam bakar teflon siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
