Bihun kari ayam
Bihun kari ayam

Anda lagi mencari inspirasi resep bihun kari ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski bihun kari ayam yang nikmat seharusnya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bihun kari ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan bihun kari ayam sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Campuran berbagai bumbu dan rempah dengan kuah berbahan dasar ayam ini enggak cuma menggiurkan, tapi juga bakal bikin kamu kenyang. Sesuai dengan namanya, menu ini memadukan bihun, kuah kari, dan ayam dalam satu sajian. Makanan ini cocok dinikmati bersama keluarga saat merayakan Natal. | Campuran berbagai bumbu dan rempah dengan kuah berbahan dasar ayam ini enggak cuma menggiurkan, tapi juga bakal bikin kamu kenyang. Sesuai dengan namanya, menu ini memadukan bihun, kuah kari, dan ayam dalam satu sajian. Makanan ini cocok dinikmati bersama keluarga saat merayakan Natal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bihun kari ayam, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan bihun kari ayam nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bihun kari ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bihun kari ayam memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bihun kari ayam:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 2 buah kentang
  3. Sediakan bihun jagung/ sohun
  4. Ambil bumbu halus :
  5. Ambil 10 butir bawang merah
  6. Siapkan 5 butir bawang putih
  7. Siapkan 2 butir kemiri
  8. Sediakan 1/2 ruas kunyit
  9. Sediakan 10 buah cabe keriting
  10. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  11. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Sediakan 1 bungkus santan instan
  13. Sediakan secukupnya air
  14. Ambil 2 lembar daun salam
  15. Gunakan 2 batang serai
  16. Gunakan secukupnya garam, penyedap, gula

Kuahnya berwarna kuning kecokelatan dan kental dengan rasa yang nikmat, pedas dan gurih, hasil. Campuran bumbu dan rempah dengan kuah berbahan dasar ayam ini enggak cuma menggiurkan, tapi juga bakal mengenyangkan. Bikin Bihun Kari Ayam Khas Medan. Kari makin enak diseruput dengan bihun yang kenyal lembut.

Langkah-langkah membuat Bihun kari ayam:
  1. Cuci ayam bersih, rebus sebentar dengan daun salam dan serai
  2. Goreng bumbu halus masukan serai dan daun salam
  3. Setelah kering masukan ayam dan kentang, masukkan garam, penyedap, gula,
  4. Tambahkan air dan santan. masak sampai matang
  5. Rendam bihun/sohun dalam air biasa sekitar 5-10 menit
  6. Matikan kompor dan masukan bihun/sohun,
  7. Bihun kari ayam sudah siapp

Bihunnya berbeda dari bihun biasa RM Tabona hanya menggunakan ayam pejantan untuk isian kari. Usianya juga tidak boleh terlalu tua. Kari ayam pedas menjadi salah satu menu yang bisa disajikan untuk hidangan akhir pekan. Tertarik membuat kari ayam pedas yang menggugah selera? Baca juga: Resep Kari Ayam Bihun Medan, Cocok Disantap Bersama Keluarga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun kari ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!