Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam bakar bumbu rujak yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Gunakan 1 ekor ayam dipotong 10
- Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Haluskan :
- Gunakan 15 butir bawang merah
- Gunakan 7 butir bawang putih
- Siapkan 15-20 cabe kriting Merah
- Gunakan 3 cabe merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit bakar
- Ambil Bumbu lengkap :
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 serai memarkan
- Gunakan 2 cm Lengkuas memarkan
- Ambil 500 ml santan kental
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam, tusuk2 badan ayam dengan garpu, agar bumbu meresap ke dalam lalu kucuri dg air jeruk nipis diamkan selama 20 menit
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk aduk sampai rata
- Tambahkan santan, masukan ayam, garam, gula merah, gula, kaldu jamur aduk sesekali, timbah-timbah agar santan tidak pecah, kecil kan api masak sampai matang dan bumbu menyusut, diamkan atau marinasi semalam
- Bakar Ayam bakar bumbu rujak, oles bumbunya, bakar ayam sampai kecoklatan
- Sajikan Ayam bakar bumbu rujak bersama sambal bawang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
