Kamu tengah mencari ide bumbu ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak enak. Meski ayam betutu yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ayam betutu, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam betutu yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam betutu, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam betutu sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Betutu:
- Gunakan 2 ekor ayam kampung, belah tidak putus
- Gunakan secukupnya air, garam dan gula
- Siapkan Bumbu yg di haluskan :
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 4 btr kemiri
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil 15 btr cabe rawit
- Ambil 1 sdm rebon atau terasi
- Ambil 2 sdt merica
- Gunakan Bumbu yg di rajang halus :
- Sediakan 250 gr bawang merah
- Ambil 9 siung bawang putih
- Gunakan 3 jempol lengkuas
- Gunakan 5 jempol kencur
- Siapkan Sejempol kunyit
- Gunakan 3 jempol jahe
- Siapkan 20 btr cabe rawit
- Sediakan 5 btg sereh
Cara membuat Ayam Betutu:
- Tumis bumbu halus dan bumbu yg dirajang sampai wangi dan matang
- Masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Aduk rata. Beri garam dan sedikit gula
- Tambahkan air sampai menutupi ayam
- Masak ayam dg api kecil sampai ayam benar2 empuk
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!