Ayam Betutu
Ayam Betutu

Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tak enak. Walaupun ayam betutu yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam betutu, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ayam betutu yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam betutu, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam betutu yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Betutu:
  1. Gunakan 1 ekor ayam, potong 8, cuci bersih
  2. Ambil 2 lembar daun jeruk
  3. Gunakan 1 lembar daun salam
  4. Ambil 200 ml air
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
  9. Ambil 13 buah cabe rawit merah
  10. Gunakan 10 siung bawang merah
  11. Siapkan 6 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas
  14. Ambil 1 ruas jahe
  15. Siapkan 1 ruas kunyit
  16. Ambil 3 butir kemiri
  17. Sediakan 1/2 ruas kencur
  18. Gunakan 1 sdt terasi
  19. Sediakan 2 batang sereh (boleh diiris halus)
Langkah-langkah membuat Ayam Betutu:
  1. Siapkan bahan. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam hingga wangi, masukkan ayam, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata lalu tambahkan air.
  2. Masak dengan api sedang, tutup wajan.
  3. Setelah matang, matikan kompor. Bakar ayam sambil sesekali dioles bumbu. Sajikan dengan sisa bumbu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!