Anda lagi mencari ide resep ayam asam manis yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak enak. Meski ayam asam manis yang enak seharusnya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam asam manis enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari ayam asam manis, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat ayam asam manis yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Asam Manis memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Asam Manis:
- Siapkan 500 gram dada ayam dipotong dadu
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1/4 bawang bombai
- Sediakan 1 buah Tomat
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Gunakan sedikit Gula merah
- Gunakan seperlunya Kecap manis
- Sediakan Saos tomat botolan yang berwarna merah (saya merk tomato)
Cara menyiapkan Ayam Asam Manis:
- Geprek kemudian cincang bawang putih dan bawang merah
- Iris bawang bombai dan tomat
- Masukkan 1/2 sdm minyak goreng ke teflon. Tumis bawang-bawangan dan tomat sampai harum.
- Kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong dadu, masukkan gula merah, saos tomat, saos tiram dan kecap manis. Tambahkan air seperlunya agar tidak kering. Aduk terus jangan sampai gosong. Tunggu sampai matang.
- Ayam ini bisa dimakan sebagai lauk atau toping nasi goreng/mi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!