Chicken Curry (Kari Ayam)
Chicken Curry (Kari Ayam)

Anda tengah mencari inspirasi resep chicken curry (kari ayam) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tidak enak. Padahal chicken curry (kari ayam) yang enak seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken curry (kari ayam), mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan chicken curry (kari ayam) sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken curry (kari ayam), pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan chicken curry (kari ayam) yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat chicken curry (kari ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Chicken Curry (Kari Ayam) menggunakan 11 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Curry (Kari Ayam):
  1. Gunakan 500 gr Daging Ayam (aku pake paha)
  2. Gunakan 1 buah Kentang uk.Besar (kupas, potong dadu)
  3. Ambil 1 buah Wortel (potong dadu) - Optional. Aku gak pake
  4. Ambil 3 siung Bawang Putih (cincang halus)
  5. Gunakan 1 sachet Indofood KARE Instant
  6. Ambil 2 sdm Curry Powder
  7. Ambil 1,5 sdm Tepung Terigu
  8. Siapkan 2 sdm Santan Bubuk
  9. Sediakan Secukupnya Merica & Royco
  10. Sediakan Secukupnya Air
  11. Gunakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Curry (Kari Ayam):
  1. Tumis bawang putih hingga harum..masukkan kentang & curry powder..
  2. Tumis sebentar hingga harum..beri terigu..aduk cepat..
  3. Masukkan KARE instant..tumis hingga harum..
  4. Masukkan ayam..aduk rata..tambah air secukupnya untuk merebus ayam hingga matang..
  5. Rebus dg api kecil cenderung sedang..hingga ayam matang & kuah mengental..
  6. Tambahkan air jika diperlukan jika ayam kurang matang..rebus hingga matang sempurna..
  7. Bumbui dg merica & royco secukupnya..
  8. Masukkan santan bubuk..aduk rata..test rasa..koreksi rasa..
  9. Angkat & Kari Ayam siap disajikan..
  10. Bisa disajikan dg Nasi..menjadi Chicken Curry Rice beri topping bawang goreng lebih mantap..
  11. Bisa juga kari ayam disajikan dg roti canai/paratha dan atau dg martabak telur..Yummy..
  12. Selamat Mencoba..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken curry (kari ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!