Anda tengah mencari ide bumbu patty steak yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak sedap. Meskipun patty steak yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari patty steak, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan patty steak yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
In a large bowl, combine beef, egg, bread crumbs, garlic powder, onion powder, and paprika. In a large bowl, mix together the ground beef, egg, bread crumbs, pepper, salt, onion powder, garlic powder, and Worcestershire sauce. In large bowl, mix beef, bread crumbs, egg, garlic, salt and pepper. | In a large bowl, combine beef, egg, bread crumbs, garlic powder, onion powder, and paprika. In a large bowl, mix together the ground beef, egg, bread crumbs, pepper, salt, onion powder, garlic powder, and Worcestershire sauce. In large bowl, mix beef, bread crumbs, egg, garlic, salt and pepper.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari patty steak, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan patty steak sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membikin patty steak yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Patty Steak memakai 32 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Patty Steak:
- Sediakan Bahan utk membuat Patty :
- Gunakan 250 gram daging ayam giling
- Siapkan 250 gram daging sapi giling (bs jg full 500 gram daging sapi)
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1 bh bawang bombay yg kecil (cincang halus)
- Siapkan 10 sdm tepung roti
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bahan untuk membuat saus barbeque :
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus sambel (optional, boleh ditambah kalo suka pedas)
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm Minyak untuk menumis
- Ambil 1-2 sdm maizena, cairkan dengan air
- Ambil 1-2 gelas air
- Gunakan Bahan tambahan :
- Ambil Secukupnya kentang goreng
- Gunakan Secukupnya wortel rebus
- Gunakan Secukupnya buncis rebus
- Siapkan Secukupnya jagung pipil rebus
From the book "Lucinda's Authentic Jamaican Kitchen," by Lucinda Scala Quinn (Wiley). Crumble beef over mixture and mix well. In a large skillet, heat oil over medium-high heat. Brown patties on both sides; drain.
Cara menyiapkan Patty Steak:
- Cara membuat patty : campur jadi satu semua bahan untuk membuat patty. Tes rasa dengan cara goreng sedikit adonan. Jika kurang pas tambahkan garam secukupnya. Resep diatas saya gak tambahin garam karena sy rasa sdh pas (sy tidak terlalu suka asin).
- Bentuk adonan patty dengan ring cutter atau timbang +- 50 gram, kemudian pipihkan membentuk lingkaran sesuai dengan diameter yg diinginkan.
- Masak diatas teflon dengan sedikit minyak sampe matang. Jika patty tidak dihabiskan sekaligus, masak patty sampe setengah matang kemudian dinginkan & bs disimpan di freezer. Bisa jg dikukus, dinginkan & simpan di freezer dalam wadah tertutup. Sewaktu2 bisa dipakai utk isian burger.
- Cara membuat saus barbeque : Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum. Masukkan bahan2 saus tersebut. Tambahkan air, kentalkan dengan maizena yg dicairkan.
- Cara menyajikan : tata sayuran & kentang goreng dalam piring saji, letakkan patty kemudian siram dengan saus barbeque yg telah dibuat. Sajikan.
Burger Steak with tender beef patties smothered in a rich mushroom gravy. Super moist and flavorful, it's an easy weeknight dinner meal best served with steamed rice or mashed potatoes. Patties can be breaded and deep-fried, producing croquettes such as crab cakes. In Ireland, traditional chippers often serve batter burgers (a beef-based patty dipped in batter and deep fried). A batter burger served as a sandwich is called a wurly burger, and is believed to have been invented by the Mona Lisa chipper in Crumlin, Dublin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat patty steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
