Kamu sedang mencari ide resep tongseng ayam, tanpa msg yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun tongseng ayam, tanpa msg yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tongseng ayam, tanpa msg, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan tongseng ayam, tanpa msg nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tongseng ayam, tanpa msg, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan tongseng ayam, tanpa msg enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat tongseng ayam, tanpa msg yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam, tanpa msg menggunakan 25 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam, tanpa msg:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (500 gr)
- Ambil secukupnya Kol
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 750 ml air
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Ambil 3 sdm santan instan (kental)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris)
- Sediakan Bumbu dihaluskan;
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe (kecil)
- Sediakan 1 ruas jari kunyit (kecil)
- Siapkan 1 sdt ketumbar (sdh sangrai)
- Ambil 4 buah kemiri (sdh sangrai)
- Siapkan Bumbu perasa;
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam (saya pakai non msg)
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk (saya pakai black pepper)
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam, tanpa msg:
- Cuci bersih ayam, potong jadi agak kecil2, lalu peras pakai lemon, sisihkan
- Blender atau ulek semua bumbu halus
- Iris 3 siung bawang merah, lengkuas, tomat dan daun bawang.. geprek sereh dan potong kol agak besar2
- Panaskan minyak goreng, masukkan irisan bawang merah.. setelah layu dan harum, masukkan semua bumbu halus.. aduk sebentar lalu masukkan daun salam, lengkuas dan sereh.. aduk lagi.. tumis sampai matang dan bumbu berwarna kecoklatan
- Masukkan daging ayam, masak sampai bumbu meresap dan daging ayamnya agak setengah matang 1. Setelah bumbu meresap, tuang air matang, aduk sebentar lalu masak sampai air mendidih dan agak menyusut
- Setelah air agak menyusut, masukkan cabe rawit, masak sebentar sekitar 3 menit, lalu tuang kecap dan santan
- Skr masukkan bumbu perasa; garam, lada bubuk, gula, kaldu, test rasa.. kalau rasa sdh oke.. baru masukkan kol, tomat dan daun bawang.. masak jangan terlau lama yaa biar ga layu.. matikan api.. 1. Daann… tongseng ayam buat menu makan siang sdh siap disajikan dengan nasi hangat dan emping kalau ada.. hhhmmm yummy.. 😋😋😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam, tanpa msg yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!