Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal mangga muda yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Meskipun ayam geprek sambal mangga muda yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam geprek sambal mangga muda, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan ayam geprek sambal mangga muda yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam geprek sambal mangga muda, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam geprek sambal mangga muda yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membikin ayam geprek sambal mangga muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Mangga Muda menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Mangga Muda:
- Ambil 200 Gram ayam fillet
- Sediakan 250 gram tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 1 SDT soda kue
- Gunakan 500 CC air dingin
- Sediakan 1 Sdt Oregano kering
- Ambil 1 Sdt bumbu penyedap
- Sediakan 100 gram Cabai merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Minyak sayur
- Sediakan 1 buah mangga muda
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Mangga Muda:
- Rendam ayam fillet yang sudah dipotong tipis kedalam air dingin, biarkan hingga ayam dingin didalam air. Siapkan bahan tepung.
- Untuk bahan tepung, masukan tepung terigu, soda kue, penyedap rasa dan oregano kedalam satu wadah. Aduk hingga merata.
- Jika ayam sudah dingin, angkat ayam dari air, Balur dengan campuran tepung tipis-tipis. Ulangi proses ini hingga ayam terbalut dengan tepung secara merata (2-3 proses pencelupan) lalu goreng ayam denga proses deep frying dengan api sedang. Angkat ayam jika sudah warna keemasan.
- Untuk bahan sambal, tumbuk kasar bawang merah, bawang putih dan cabai. Lalu, campurkan mangga yang sudah diparut kasar, tumis sambal didalam wajan hingga harum.
- Jika ayam sudah matang, letakan sambal diatas ayam goreng, lalu geprek hingga sambal meresap kedalam ayam.
- Ayam geprek siap untuk disajikan ❤️
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Mangga Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
