Mie Ayam ala Kantin Sekolah
Mie Ayam ala Kantin Sekolah

Anda lagi mencari ide bumbu mie ayam ala kantin sekolah yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak nikmat. Sedangkan mie ayam ala kantin sekolah yang sedap selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala kantin sekolah, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan mie ayam ala kantin sekolah yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari mie ayam ala kantin sekolah, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan mie ayam ala kantin sekolah yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat mie ayam ala kantin sekolah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam ala Kantin Sekolah memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam ala Kantin Sekolah:
  1. Gunakan 1 pasang fillet dada ayam, potong dadu
  2. Siapkan Secukupnya tulang² ayam
  3. Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 2 batang sereh, geprek
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  7. Sediakan 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  8. Siapkan 1 sdm kecap asin
  9. Gunakan 1 sdm saus tiram
  10. Sediakan 3-4 sdm kecap manis (sesuai selera)
  11. Sediakan Secukupnya garam, merica bubuk dan bubuk kaldu jamur
  12. Sediakan 300 ml air
  13. Sediakan Bumbu Halus :
  14. Gunakan 8 siung bawang merah
  15. Siapkan 4 siung bawang putih
  16. Sediakan 4 butir kemiri
  17. Ambil 1 ruas jahe
  18. Sediakan 1 ruas kunyit
  19. Siapkan Bahan Pelengkap :
  20. Gunakan Mie sakura/ mie instan goreng
  21. Gunakan Secukupnya sawi hijau, rebus
  22. Ambil Secukupnya daun bawang iris halus
  23. Gunakan Secukupnya saus sambal
  24. Sediakan Secukupnya sambal cabe
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam ala Kantin Sekolah:
  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas hingga matang dan harum. Masukkan potongan fillet ayam dan tulang² masak hingga ayam berubah warna.
  2. Beri kecap asin, kecap manis dan saus tiram aduk rata. Tuang air bumbui dengan garam, merica dan bubuk kaldu jamur masak hingga air berkurang. Koreksi rasa bila sudah pas, beri irisan daun bawang lalu angkat dan siap disajikan.
  3. Penyajian : rebus mie instan hingga matang, siapkan mangkuk saji tuang mie beserta bumbunya, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Beri tumisan ayam diatasnya, dan bahan pelengkap lainnya. Mie ayam siap dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam ala Kantin Sekolah yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!