Sempol Ayam Bayam
Sempol Ayam Bayam

Kamu sedang mencari inspirasi resep sempol ayam bayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak enak. Meskipun sempol ayam bayam yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari sempol ayam bayam, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan sempol ayam bayam sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari sempol ayam bayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan sempol ayam bayam yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Sempol Ayam Bayam menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam Bayam:
  1. Sediakan 300 gr fillet ayam (sy pake fillet paha)
  2. Siapkan 35 gr wortel, parut
  3. Sediakan 35 gr daun bayam diiris tipis
  4. Gunakan 1 buah cabe merah tanjung diiris tipis
  5. Gunakan 85 gr tapioka
  6. Gunakan 15 gr terigu
  7. Gunakan 1 butir telur
  8. Siapkan >> Bumbu :
  9. Ambil 3 siung besar bawang putih
  10. Siapkan 2 sdt saos tiram
  11. Ambil 2 sdm mayonaise
  12. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk instant
  13. Siapkan 1 sdt gula pasir
  14. Sediakan 1 sdt kecap asin
  15. Ambil >> Bumbu pencelup basah :
  16. Gunakan 1 butir telur
  17. Sediakan Sejumput garam
  18. Siapkan >> Bahan pelapis :
  19. Siapkan Tepung roti (sy pake yg warna putih)
  20. Sediakan >> Bahan lain :
  21. Ambil Minyak goreng secukup'y
  22. Gunakan 1 buah jeruk nipis, peras air'y
  23. Ambil 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Bayam:
  1. Cuci bersih fillet ayam. Kucuri air jeruk nipis & garam, lalu remas². Cuci kembali hingga bersih. Tiriskan. Potong dadu, lalu haluskan bersama bawang putih.
  2. Campur dlm wadah, ayam, wortel, daun bayam, cabe merah beserta semua bumbu. Aduk² hingga tercampur rata. Test rasa dg cara menggoreng adonan sebanyak 1 sdt.
  3. Siapkan selembar plastik. Ambil adonan secukup'y. Bentuk pipih memanjang seperti otak². Bantu dg spatula. Adonan lembek yaa.
  4. Didihkan air dlm panci. Beri 1 sdm minyak goreng. Rebus adonan sempol hingga matang. Angkat, tiriskan.
  5. Celupkan sempol dlm putih telur. Lalu gulingkan k tepung panir. Stlh semua selesai dipanir, simpan dlm kulkas sktr 30-60 menit.
  6. Panaskan minyak goreng. Masukkan sempol. Goreng dg api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat tiriskan.
  7. Sblm disajikan, tusuk ujung sempol dg menggunakan tusuk sate. Nikmati sempol dg diberi topping/dicocol sambal botol & mayonaise.
  8. Alhamdulillaah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!