Anda sedang mencari ide bumbu kare / kari ayam (soto kare / soto kari) yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun kare / kari ayam (soto kare / soto kari) yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kare / kari ayam (soto kare / soto kari), pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan kare / kari ayam (soto kare / soto kari) yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari kare / kari ayam (soto kare / soto kari), mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan kare / kari ayam (soto kare / soto kari) enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare / kari ayam (soto kare / soto kari) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kare / Kari Ayam (Soto Kare / Soto Kari) memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare / Kari Ayam (Soto Kare / Soto Kari):
- Siapkan 1/4 daging ayam
- Ambil 2 Daun Salam
- Siapkan 2 Daun Jeruk
- Ambil 1 Ruas Lengkuas
- Siapkan 2 Batang Sereh
- Sediakan Santan Instan
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 6 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 Kemiri Sangrai
- Sediakan 1 Ruas Kunyit
- Sediakan Merica Instan
- Ambil Gula Pasir
- Sediakan Kaldu
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Sambel
- Sediakan Toge
- Siapkan Bihun
- Sediakan Jeruk
- Ambil Daun Bawang
- Ambil Kentang Goreng
- Siapkan Telur Rebus
- Sediakan Bawang Goreng
Cara menyiapkan Kare / Kari Ayam (Soto Kare / Soto Kari):
- Cuci bersih ayam dan rebus sampai mendidih.. lalu goreng ayam (saya pakai bumbu ayam goreng instan)
- Halus kan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri)
- Gongso bumbu yang sudah di haluskan sampai harum lalu masukan daun sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas lalu tambah kan air sampai mendidih dan tambahkan santan.. tambahkan garam, gula, merica bubuk dan koreksi rasa
- 1 butir kentang di potong tipis2 dan di goreng
- Rendam bihun dengan air hangat, rebus toge, rebus telur
- Siap di sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kare / kari ayam (soto kare / soto kari) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
