Kamu lagi mencari inspirasi resep gulai telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak enak. Sedangkan gulai telur yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai telur, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan gulai telur yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari gulai telur, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan gulai telur yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin gulai telur yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Gulai Telur memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Telur:
- Gunakan 6 Butir Telur
- Sediakan 1/2 Balok tempe
- Sediakan 7 Buah Cabai Rawit
- Ambil 5 Buah Cabai Merah Kriting
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 Butir Kemiri
- Sediakan 1/2 Sdt Ketumbar
- Siapkan 2 Ruas Kunyit
- Sediakan 2 Ruas Lengkuas
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 Sachet Santan Kara Kecil
Cara membuat Gulai Telur:
- Cuci lalu rebus telur sampai matang kurang lebih 15-20 menitan. Blender bahan bahan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, kunyit, cabai sampai halus. Geprek lengkuas
- Panaskan minyak tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukan lengkuas dan daun salam.
- Jika tumisan bumbu sudah agak kecoklatan tambahkan air kurang lebih 200 ml atau secukupnya, masukan telur dan tempe, lalu masukan garam, gula, penyedap rasa, tunggu sampai mendidih, aku ditambahkan rawit utuh ya moms untuk opsi aja sih buat yang suka
- Setelah mendidih koreksi rasa, jika rasa sudah pas biarkan sampai air agak sat lalu masukan santan kara, aduk terus kurang lebih 5-10 menit agar santan tidak pecah, lalu sajikan selagi hangat 😄
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
