Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam betutu yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak enak. Meski ayam betutu yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam betutu, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan ayam betutu nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ayam betutu, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam betutu enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin ayam betutu yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Betutu:
- Siapkan 2 potong ayam (saya pakai paha atas)
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam (saya pakai himsalt)
- Gunakan secukupnya Totole
- Siapkan secukupnya Sasa
- Siapkan 2 buah serai di geprek
- Ambil 3 daun jeruk
- Siapkan 3 daun salam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 4 butir jintan hitam (optional)
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 10 cabai rawit merah
- Siapkan 5 cabai merah keriting
- Ambil 1/2 sdt terasi bakar
- Siapkan 5 biji ketumbar
- Ambil 1/2 lada bubuk
Cara menyiapkan Ayam Betutu:
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Tumis semua bumbu halus
- Masukan ayam yang sudah di cuci bersih
- Tambahkan serai, daun jeruk, dan air secukupnya sampai ayamnya terendam. Aduk hingga merata dan koreksi rasa
- Diamkan selama 30 menit
- Lalu hidangkan dengan nasi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
