Kari Ayam Kuah Kering
Kari Ayam Kuah Kering

Anda lagi mencari inspirasi resep kari ayam kuah kering yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak enak. Padahal kari ayam kuah kering yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kari ayam kuah kering, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan kari ayam kuah kering yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari kari ayam kuah kering, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan kari ayam kuah kering yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membikin kari ayam kuah kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam Kuah Kering memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari Ayam Kuah Kering:
  1. Siapkan 700 gr ayam ungkep (lihat resep)
  2. Gunakan 300 ml santan
  3. Sediakan sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk
  4. Siapkan Bumbu halus;
  5. Siapkan 3 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
  6. Ambil 1/4 sdt jintan bubuk
  7. Siapkan 10 buah cabe merah besar, choper kasar
  8. Ambil Bumbu cemplung:
  9. Ambil 1 batang serai, geprek
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  11. Ambil 1 lembar daun salam
  12. Sediakan 4 tangkai daun kari
  13. Siapkan Pelengkap:
  14. Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Kari Ayam Kuah Kering:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Goreng ayam setengah matang. Angkat. Tiriskan
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukan ayam, beri santan. Masak hingga mendidih.
  4. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak lagi hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat.
  5. Kari ayam siap dinikmati. Selamat me recook semoga berkah 🌹

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ayam kuah kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!