Anda tengah mencari ide resep steak ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun steak ayam crispy yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari steak ayam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan steak ayam crispy sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari steak ayam crispy, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan steak ayam crispy yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steak ayam crispy menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak ayam crispy:
- Sediakan 1/2 bagian dada ayam fillet slice tipis"
- Sediakan 5 buncis
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Ambil 1 buah jagung
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 4 sdm munjung terigu
- Gunakan 2 sdm munjung maizena
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan saus
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada hitam butiran ulek kasar
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Ambil Secukupnya pala
- Siapkan 60 gram gula merah warna gelap
- Siapkan 10 gram asam jawa
- Ambil Air secukupnya 250-400ml sesuai selera
- Siapkan 1 sdm maizena
- Siapkan Secukupnya gula pasir jika kurang manis
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Steak ayam crispy:
- Slice ayam menjadi tipis bumbui dengan 1 siung bawang putih, 1 sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk, ¼ sdt lada bubuk sisihkan di kulkas
- Masak saus nya. Tumis bawang bombay dan bawang putih yg telah dicincang halus, masukkan maizena aduk cepar, beri sebagian air dlu, masukkan sisa bumbu masak hingga mendidih cicipi rasa apa perlu ditambah air atau tidak. Sisihkan tunggu dingin
- Bumbui terigu dengan bumbu seperti ayamnya, aku gak pake bawang putih. Masukkan ayam ke terigu kemudian ke telur kemudian tepung lagi goreng hingga matang sisihkan.
- Sambil masak ayam kukus semua kondimen, dan goreng kentang.
- Setelah saus dingin blender, masak kembali jika terlalu kental atau perlu dibumbui lg. Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
