Anda sedang mencari inspirasi bumbu nasi tumpeng aneka lauk yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meskipun nasi tumpeng aneka lauk yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari nasi tumpeng aneka lauk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan nasi tumpeng aneka lauk yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pitu sendiri merujuk pada kata pitulungan alias pertolongan. Lauk tumpeng mewakili unsur asal makanan, dan yang disajikan di dalam tampah bersama nasi yaitu tempe bacem, ikan petek dan kuluban (sayur mayur rebus). Nasi Tumpeng Lauk Ingkung tersebut memang sangat nikmat dan akan terlihat sangat tradisional terlebih dengan lauk pauk di tiap sisinya. | Pitu sendiri merujuk pada kata pitulungan alias pertolongan. Lauk tumpeng mewakili unsur asal makanan, dan yang disajikan di dalam tampah bersama nasi yaitu tempe bacem, ikan petek dan kuluban (sayur mayur rebus). Nasi Tumpeng Lauk Ingkung tersebut memang sangat nikmat dan akan terlihat sangat tradisional terlebih dengan lauk pauk di tiap sisinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari nasi tumpeng aneka lauk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan nasi tumpeng aneka lauk yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tumpeng aneka lauk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tumpeng aneka lauk menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Tumpeng aneka lauk:
- Gunakan 1 kg beras (Cuci bersih)
- Gunakan 1/4 kg Beras ketan (rendam 5 jm sblmnya)
- Sediakan 1 butir kelapa parut ambil santannya kurang lebih 1500 ml
- Siapkan 1 helai Daun pandan
- Siapkan 3 Daun salam
- Siapkan 2 ruas kayu manis
- Gunakan 3 daun jeruk purut
- Sediakan 1 serai (memarkan)
- Ambil 1/2 Sdt kunyit bubuk (selera warna bisa di tambahkan)
- Sediakan 1/4 jeruk nipis (peras ambil airnya)
- Ambil 2 ruas jae (memarkan)
- Sediakan 1/2 sdm garam (selera)
Bahkan, sejak dulu tumpeng memang sudah dijadikan sebagai salah satu sajian wajib ketika melaksanakan. Penyajian nasi tumpeng dalam nampan besar, bulat, dari anyaman bambu, nasi kerucut dengan aneka lauk pauk sebagai pelengkap. Tak heran jika nasi Tumpeng dari dulu hingga saat ini sering dijadikan hidangan dalam suatu perayaan yang memiliki makna ucapan syukur ataupun kebahagiaan. Nasi tumpeng berciri khas utama yaitu gundukan nasi yang dicetak dengan bentuk kerucut, yang diletakkan di tengah kumpulan aneka lauk Tapi sekarang nasi yang digunakan untuk tumpeng lebih bervariasi.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tumpeng aneka lauk:
- Siapkan dandang utk memasak nasi yg sudah terisi air mendidih (aku suka masak nasi tipe terusan lebih cepat proses kematangannya)
- Masukan beras dan beras ketan yang sdh di cuci bersih masak sampai dirasa kekel (tes dgn alat / jari utk mengetahui kekel tidaknya) matikan kompor
- Masak santan dan masukan semua bahan pelengkapnya aduk terus jangan sampai santan pecah
- Pindahkan beras yg sudah masak kekel ke santan selagi masih panas (kira2 santannya ya biar gak terlalu lembek)
- Tutup kurang lebih 15 mnt
- Masak kembali beras karon ke dandang utk memasak nasi kuning jangan lupa buang daun2 nya agar nasi kuning kelihatan cantik
- Masak kurang lebih 20 mnt
- Cetak nasi kuning sesuai selera beri topping aneka lauk
- Selamat mencoba
Seperti nasi kuning, sampai nasi uduk berbumbu yang tentunya memiliki rasa yang jauh. Tumpeng tidak hanya terdiri nasi kuning, tapi juga aneka lauk pauk di sekililingnya. Setidaknya ada tujuh macam lauk harus sesuai dengan beberapa unsur. Seperti unsur dalam tanah (umbi-umbian). unsur hewan darat (ayam atau sapi), unsur hewan laut (ikan), dan unsur atas tanah (sayur mayur). Lihat juga resep Tumpeng Nasi Kuning enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tumpeng aneka lauk yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
