Anda tengah mencari ide resep ayam krispi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak sedap. Meski ayam krispi yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam krispi sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari ayam krispi, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan ayam krispi yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam krispi memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam krispi:
- Gunakan 1/2 kg ayam(paha atas)
- Ambil Bumbu marinasi
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit (optional)
- Gunakan 1 cabe merah (optional)
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Tepung bumbu
- Siapkan 10 sdm terigu
- Siapkan 2 sdm maizena
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan Bumbu cair
- Ambil 3 sdm tepung bumbu yg sudah diracik
- Siapkan 1/2 sdt baking poder
- Siapkan 1 butir telor
- Gunakan secukupnya Air es
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam krispi:
- Haluskan semua bumbu marinasi. Aduk bumbu marinasi dan ayam sampai rata. Masukan ke wadah tertutup, lalu simpan di kulkas semalaman agar bumbu benar benar meresap, atau minimal 3 jam.
- Campurkan semua bahan tepung bumbu, aduk rata.
- Ambil kurang lebih 3 sdm tepung bumbu yg sudah dicampur rata kemudian larutkan dengan air es, garam secukupnya, masukan baking powder, lalu masukan 1 butir telur kocok sampai rata.
- Masukan ayam ke bumbu basah, lalu masukan ke tepung bumbu, setelah itu goreng di minyak panas. Pastikan minyak benar benar panas dan saat menggoreng usahakan tidak dibolak balik agar tidak menyerap minyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
