Anda sedang mencari ide bumbu mie ayam jamur yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan pun tak sedap. Sedangkan mie ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan mie ayam jamur sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari mie ayam jamur, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan mie ayam jamur yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Mie Ayam Jamur memakai 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Siapkan 130 gram mie (sy pake mie shoa) seduh air panas tiriskan
- Siapkan 3 tangkai pokcoy potong2 rebus sebentar tiriskan
- Sediakan Topping Ayam Jamur
- Siapkan 300 gram dada ayam fillet potong2 dadu
- Gunakan 200 gram jamur kancing potong belah
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 batang bawang daun potong2
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Kuah
- Ambil 50 gram tulang ayam
- Gunakan 2 sdt bawang putih goreng haluskan
- Sediakan 2 cm jahe memarkan
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 batang bawang daun potong2
- Gunakan 800 ml air
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng (lihat resep)
- Siapkan Kerupuk pangsit
- Gunakan Baso Ayam (lihat resep)
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Siapkan semua bahan
- Buat topping ayam jamur : Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum dan layu. - Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
- Tuangkan air. Aduk rata. - Masukkan kecap manis, dan saus tiram
- Tambahkan garam, gula, dan lada bubuk. Aduk rata dan biarkan masak hingga ayam matang. - Masukkan jamur dan daun bawang. Aduk rata lalu koreksi rasanya. Matikan api. - Siap digunakan.
- Buat kuah : Dalam panci, Didihkan air, masukkan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan dan jahe geprek, biarkan hingga harum. - Masukkan tulang ayam dan Aduk rata. Biarkan masak hingga mendidih dan keluar kaldunya. - Angkat dan buang tulang ayamnya. Bumbui dengan garam, gula, dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasanya.
- Masukkan daun bawang. Matikan api. - Siap digunakan.
- Masak mie dengan kuah yang sudah dibuat lalu saringkan. - Dalam mangkuk, tata mie dan sawi hijau. - Beri topping ayam jamur. - Siram dengan kuah. Dan jangan lupa pelengkapnya😋 - Siap disajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
