Anda lagi mencari ide resep tongseng ayam (santan) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan tongseng ayam (santan) yang enak selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari tongseng ayam (santan), pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan tongseng ayam (santan) yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari tongseng ayam (santan), pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan tongseng ayam (santan) yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah tongseng ayam (santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam (santan) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam (santan):
- Sediakan 1 kg ayam, potong2
- Gunakan 1 bks santan kara @65ml
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 3 sdm kecap manis/sesuai selera
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
Cara menyiapkan Tongseng Ayam (santan):
- Rebus ayam (air rebusan nya boleh di buang/di pkai buat kaldu).
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas smp harum lalu masukan ayam aduk rata.
- Tambahkan secukupnya air kaldu/air biasa, beri santan dan kecap manis, biarkan mendidih.
- Masukan cabe rawit dan potongan kubis/kol, aduk rata, didihkan lagi lalu tes rasa.
- Jika sdh pas masukan potongan tomat, irisan daun bawang/pre dan bawang goreng aduk rata, angkat. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam (santan) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
