Anda lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam kecap sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan ayam kecap nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah ayam kecap yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Sediakan 500 gr ayam, saya ayam broiler. Potong sesuai selera
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay. Resep asli 1siung
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 bh jeruk limo
Cara membuat Ayam Kecap:
- Siapkan semua bahan.
- Geprek bawang putih lalu cincang kasar. Iris iris bawang bombay.
- Panaslan sedikit minyak lalu masukkan bawang putih terlebih dulu, aduk sebentar lalu masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum.
- Masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna menjadi lebih pucat.
- Tambahkan air, kecap manis, gula pasir, garam. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. kemudian masak sampai ayam matang dan airnya surut.
- Pindahkan ayam kedalam wadah saji. Kucuri air perasan jeruk limo. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!