Anda tengah mencari inspirasi resep wingko babat singkong yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak sedap. Meskipun wingko babat singkong yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wingko babat singkong, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan wingko babat singkong nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Wingko Singkong? biasanya wingko babat yang terkenal dari Lamongan atau Semarang. Wingko terbuat dari tepung ketan dan campuran kelapa parut serta gula. Tapi yang aku baca di FB-nya mbak Siti Maryamah, wingko yang terbuat dari singkong. | Wingko Singkong? biasanya wingko babat yang terkenal dari Lamongan atau Semarang. Wingko terbuat dari tepung ketan dan campuran kelapa parut serta gula. Tapi yang aku baca di FB-nya mbak Siti Maryamah, wingko yang terbuat dari singkong.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari wingko babat singkong, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan wingko babat singkong yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin wingko babat singkong yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Wingko Babat Singkong memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wingko Babat Singkong:
- Gunakan 400 gr singkong parut
- Gunakan 200 gr kelapa parut
- Sediakan 300 gr gula pasir (bisa dikurangi ya jika kurang suka manis)
- Gunakan 1 butir telur (yang putih untuk adonan yg kuning untuk olesan)
- Sediakan 100 gr tepung ketan
- Ambil 300 ml santan
- Gunakan 50 ml minyak
- Sediakan 3 sdm buter
- Ambil 1/2 sdt garam
Tapi jika anda tidak sempat ke semarang, maka anda bisa mencoba resep kue wingko babat yang akan kami bagikan di sini. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka: ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.
Cara menyiapkan Wingko Babat Singkong:
- Kupas singkong lalu parut singkong dan kelapa
- Tambahkan gula kemudian tuang santan aduk hingga rata kemudian masukkan tepung ketan & garam aduk lagi hingga rata
- Tambahkan putih telur aduk rata, kemudian tambahkan minyak & butter aduk lagi hingga rata
- Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diberi margarin lalu oven selama 20 menit kemudian keluarkan dan olesi kuning telur, panggang lagi selama 40 menit
- Siap di makan dan langsung ludes alhamdulillah, selamat mencoba 😊
Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga. Wingko babat adalah jajanan tradisional khas kabupaten Lamongan. Wingko babat dibuat dari bahan dasar kelapa, gula, dan tepung ketan yang selanjutnya dicampur dan dimasak dengan cara dipanggang. Wingko babat memiliki daya simpan dari. Cara bikin wingko babat panggang yang enak dengan tektur lembut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wingko babat singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!