Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam asam manis yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski ayam asam manis yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam asam manis nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. | Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan ayam asam manis yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Asam Manis menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Asam Manis:
- Ambil 1/2 kg dada ayam fillet
- Siapkan 3 sdm Saus tomat
- Gunakan 4 buah Bawang putih
- Ambil 2 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan Tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena (kalau tidak ada bisa pakai tepung sagu)
- Gunakan Gula, garam
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam.
Cara menyiapkan Ayam Asam Manis:
- Potong ayam menjadi panjang seukuran jari, Tambahkan 2 bawang putih,lada, garam(sesuai selera) yg telah dihaluskan. Campurkan, lalu sisihkan
- Sambil menunggu bumbu meresap ke ayam buat Saus asam manisnya*
- Haluskan 1biji bawang putih besar/ 2baput kecil, lada. Tumis hingga wangi, masukan irisan bawang bombai & Tambahkan saus tomat, 4sdmgula, garam(sesuai selera). Tuang 1/2 gelas air. Aduk² sampe mendidih
- Masukkan maizena yg udah di larutkan dengan sedikit air. Atur kekentalannya. Kalau masih terlalu kental bisa ditambah air atau terlalu encer bs ditambah maizena nya.
- Test rasa & angkat. Lanjut menggoreng ayam*
- Siapkan terigu tanpa air tuang ke wadah & panaskan minyak
- Ambil potongan ayam & guling² kan ke tepung 1/1, goreng dengan api sedang hingga matang (golden brown) sampai habis
- Campur saus asam manis & ayam fillet yang udah digoreng. Siap disajikan
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. AYAM ASAM MANIS daging ayam yang berlapiskan tepung dipadu dengan saos asam manis ini sangat menggoyang lidah. rasanya asin gurih manis asam dan sedikit pedas bikin lidah bergoyang. Bahan resep ayam asam manis ini juga simpel dan gak ribet. Yuk kita praktikkan ayam asam manis untuk menu sahur kamu. Simak caranya di bawah ini, ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Asam Manis yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
