Kamu sedang mencari ide bumbu kare ayam brokoli yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Walaupun kare ayam brokoli yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam brokoli, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan kare ayam brokoli nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam brokoli, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan kare ayam brokoli enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat kare ayam brokoli yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Kare Ayam Brokoli memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare Ayam Brokoli:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam potong2(asli,daging boneless)
- Sediakan Santan dari 1/4 kelapa sisihkan santan kental dan encernya
- Siapkan 2 siung bawang putih iris2
- Ambil 4 bj bawang merah iris2
- Siapkan 1 sdm bumbu pasta kare (me, bumbu kare home Made)
- Siapkan 1 bh tomat uk,sedang potong2
- Gunakan 2 tangkai daun salam koja
- Gunakan 1 bonggol brokoli(me,skip)
- Ambil Gula,garam,penyedap
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan 1 sdm margarin +minyak goreng untuk menggoreng daging ayam
- Gunakan ini bumbu kare home Made ku:
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Ambil Merica
- Siapkan 1 bj kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt tumbar
- Sediakan Sejumput jintan
- Gunakan 2 ruas kunyit,jahe,lengkuas
- Siapkan Rempah daun:
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sere
Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam Brokoli:
- Siapkan bahan pertama aku bikin bumbu kare dulu uleg bumbu halus masukkan rempah daun lalu tumis hgg tanak sisihkan buang
- Lalu siapkan wajan masukkan 1 sdm margarin/butter + minyak goreng secukupnya lalu goreng ayam 1/2 matang aja lalu sisihkan….kurangi minyak yg di wajan lalu kita tumis 2 bawang hgg layu masukkan pasta kare aduk2
- Masukkan santan cair tunggu hgg mendidih masukkan tomat dan daun kare aduk 2 hgg mendidih lagi masukkan daging ayam yg udah di goreng masak hgg ayam matang masukkan gula garam.. penyedap dan santan kental
- Masak hgg air kuah agak surut kalau pake Brokoli masukkan sekarang tes rasa dan dirasa brokoli udah empuk angkat sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam brokoli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
