Anda tengah mencari inspirasi resep tempe goreng yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal tempe goreng yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari tempe goreng, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan tempe goreng sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tempeh is is typical Indonesian soy bean cake. Beb Vuyk devoted an entire chapter to tempeh and tofu dishes. This is the most simple version of fried tempeh or tempeh goreng. | Tempeh is is typical Indonesian soy bean cake. Beb Vuyk devoted an entire chapter to tempeh and tofu dishes. This is the most simple version of fried tempeh or tempeh goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari tempe goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan tempe goreng nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe goreng memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe goreng:
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil secukupnya Ketumbar butiran
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan sedikit Gula
- Siapkan sedikit Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak
Probably the simplest and most popular way to prepare tempeh in Indonesia. The tempeh is sliced and seasoned in a mixture of ground garlic, coriander seeds and salt, and then deep fried in palm oil. The tempe might be coated in batter prior to frying, or directly fried without any batter. Tempeh bacem Fry the potatoes, tofu and tempe separately until golden brown.
Langkah-langkah membuat Tempe goreng:
- Potong2 tempe dan kerat2. Sisihkan
- Haluskan bumbu bawang putih, kemiri, kunyit, dan ketumbar. Sisihkan
- Didihkan air lalu masukan bumbu halus, tempe, garam, gula, merica, penyedap rasa aduk2 dan masak sampai air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Lalu goreng tempe sampai kecoklatan, angkat dan sajikan.
Goreng tempe mendoan dalam minyak panas hingga setengah matang. Supaya hasil akhirnya lebih renyah, pastikan Anda menggoreng tempe mendoan hingga tepungnya garing dan berubah warna kuning keemasan. Buat sambal kecap untuk cocolan tempe mendoan. Campur semua bahan sambal kecap lalu aduk rata. Tempe goreng yang diberikan bumbu rasanya gurih dan teksturnya renyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
