Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan simpel dan nikmat yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak sedap. Meskipun ayam goreng kalasan simpel dan nikmat yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari ayam goreng kalasan simpel dan nikmat, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan ayam goreng kalasan simpel dan nikmat yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ayam Goreng Kalasan simpel dan Nikmat. Source : Susi Agung Bebikin lagi olahan ayam yang simpel ahhh. , jangan pada bosyen yakkk😄. Kali ini saya bikin ayam goreng kalasan dari resepnya mba Susi Agung yang saya modifikasi sedikit. | Resep Ayam Goreng Kalasan simpel dan Nikmat. Source : Susi Agung Bebikin lagi olahan ayam yang simpel ahhh. , jangan pada bosyen yakkk😄. Kali ini saya bikin ayam goreng kalasan dari resepnya mba Susi Agung yang saya modifikasi sedikit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan simpel dan nikmat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan ayam goreng kalasan simpel dan nikmat yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah ayam goreng kalasan simpel dan nikmat yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kalasan simpel dan Nikmat menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kalasan simpel dan Nikmat:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong negri, resep asli 1ekor ayam kampung
- Sediakan 1 bh jeruk nipis, resep asli 2sdm air perasan jeruk nipis
- Sediakan 2 sdt bawang putih halus, saya pakai 1sdt bawang putih bubuk
- Ambil 600 ml air kelapa
- Gunakan 40 gr gula merah, iris iris
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 btg serai, geprek bagian putihnya (tambahan dari saya)
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Gunakan 1 cm lengkuas, geprek, resep asli lengkuas muda dihaluskan
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Pelengkap (optional):
- Gunakan Lalapan dan sambal
Bahan dan cara buatnya cukup simpel. Tapi rasanya gurih nikmat mak. 😍. Pada video ini saya berbagi resep ayam goreng kalasan.adapun proses membuatnya menggunakan air kelapa supaya aroama dan rasanya lebih nikmat. Resep Ayam Serundeng Resep Ayam Goreng Kalasan.
Cara membuat Ayam Goreng Kalasan simpel dan Nikmat:
- Potong ayam menjadi 2bagian atau sesuai selera. Kemudian taburi bawang putih bubuk dan kucuri secukupnya perasan air jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan selama 30mnt. Cuci bersih.
- Dalam panci masukkan ayam, bumbu halus, gula merah,kecap manis dan garam. Tuang air kelapa dan beri serai, lengkuas dan daun salam. Rebus dengan api kecil hingga ayam empuk dan airnya surut. Jangan lupa cek rasa sampai pas saat proses perebusan ya. Setelah matang, tiriskan ayam.
- Panaskan secukupnya minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng ayam sebentar saja,cukup sampai kecoklatan. Karena ayam sudah matang saat di rebus,serta penggunakan air kelapa, gula merah dan kecap manis, membuat ayam mudah gosong saat di goreng. Sajikan hangat dengan lalapan dan sambal sesuai selera (optional)
Resep ayam goreng kalasan diatas mungkin terlihat cukup rumit, tapi apabila kamu pelajari sebelum mempraktekkan akan lebih mudah kok. Selain itu, jika kamu sukses membuat hidangan istimewa ini pasti tidak akan mengecewakan keluarga di rumah. Rasa ayam goreng Kalasan yang gurih dan lezat menjadi ciri khas masakan ayam goreng yang berasal dari Kalasan, Yogyakarta ini. Lihat juga resep Ayam goreng kalasan (ayam kampung) enak lainnya. Cita rasanya gurih dan renyah, ayam goreng kalasan bisa jadi inspirasi menu masakan harianmu, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan simpel dan Nikmat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
