Kamu tengah mencari inspirasi bumbu opor ayam bumbu kuning lezat yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Walaupun opor ayam bumbu kuning lezat yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning lezat, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning lezat nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Resep Opor ayam bumbu kuning lezat. Sesuka itu sama opor ayam, tapi di rumah saya ga ada adat bikin opor waktu lebaran sedih 😂. | Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Resep Opor ayam bumbu kuning lezat. Sesuka itu sama opor ayam, tapi di rumah saya ga ada adat bikin opor waktu lebaran sedih 😂.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning lezat, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning lezat sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam bumbu kuning lezat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam bumbu kuning lezat memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam bumbu kuning lezat:
- Gunakan 500 gr ayam (saya pakai sayap dan paha saja)
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan 1 ruas jari jahe (geprek)
- Sediakan 500 ml santan kanil
- Ambil Bumbu halus untuk kuah :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 buah kemiri (sangrai terlebih dahulu)
- Gunakan 1 ruas jari kunyit bakar
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 buah serai (geprek)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (totole)
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat: Potong ayam kampung dan bersihkan. Panaskan wajan dan tumis semua bumbu, termasuk Munik Bumbu Opor Ayam kuning, dengan minyak panas. Resep Opor Ayam Bumbu Kuning dan Sambal Goreng Ati Lezat, Hidangan Khas Lebaran. Bagaimana resep dan cara membuat opor ayam bumbu kuning ditemani dengan sambal goreng ati yang maknyus.
Cara membuat Opor ayam bumbu kuning lezat:
- Beri perasan jeruk nipis dan juga jahe geprek pada ayam yang sudah dibersihkan. Ratakan. Rebus air hingga mendidih. Masukkan ayam kedalam rebusan air, rebus sekitar 15-20 menit. Kemudian buang airnya
- Bumbu halus : blender bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, jinten, lada bubuk, kemiri, kunyit bakar
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk purut, daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan santan kedalam bumbu halus yang sudah di tumis. Masukkan gula dan garam, kemudian masukkan ayam yang sudah di rebus. Tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap kedalam ayam. Koreksi rasa
- Kare ayam bumbu kuning siap disajikan :)
Banyak macam makanan dan minuman yang pada saat lebaran menjadi tradisi dan jarang dijumpai di hari-hari biasa, seperti lontong opor ayam. Resep opor ayam khusus terbuat dari olahan ayam yang dibalur dengan beberapa bumbu kuning yang dibuat berkuah. Resep Opor Ayam Lezat - Seperti rendang dan sambal goreng, masakan ini harus ada saat lebaran, dengan bumbu santan yang kental menjadikan kuah opor lezat dan enak. Masakan berbahan dasar ayam ini relatif mudah untuk di masak, dengan bumbu utama bawang merah, bawang putih, serai serta kuah santan kelapa akan membalut daging ayam yang empuk serta gurih. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam bumbu kuning lezat yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
