Anda lagi mencari ide resep tongseng ayam tahu tempe yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak enak. Sedangkan tongseng ayam tahu tempe yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam tahu tempe, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan tongseng ayam tahu tempe nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Enak Banget Tahu dan Tempe Dimasak Begini Luar Biasa Enaknya.! Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". | Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Enak Banget Tahu dan Tempe Dimasak Begini Luar Biasa Enaknya.! Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tongseng ayam tahu tempe, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan tongseng ayam tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Tongseng Ayam Tahu Tempe menggunakan 29 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam Tahu Tempe:
- Siapkan 1/2 kg ayam kukus/rebus/mentah
- Gunakan 100 tahu kukus
- Ambil 100 gr tempe kukus
- Gunakan 1 batang sere keprek
- Gunakan 5 buah cabe merah iris serong/selera
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm laos keprek
- Siapkan 2 cm jahe keprek
- Siapkan 1 cm kayu manis
- Gunakan 1 batang daun bawang pre potong pendek
- Gunakan 3 biji cengkeh
- Sediakan 3 biji kembang lawang
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis/selera
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 4 lembar daun sawi putih/kolbis
- Gunakan 3 buah tomat kecil
- Gunakan 750 ml air utk kuah
- Sediakan Bumbu haluskan :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung yang bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk/1 sdt bila utuh
- Siapkan 4 biji kemiri goreng/sangrai
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk (1/2 cm)
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk/selera
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap.
Cara membuat Tongseng Ayam Tahu Tempe:
- Siapkan semua bahan, krn menghabiskan stock bahan di kulkas jadi ayam tempe tahunya sdh dikukus sebelumnya jika pakai bahan yg fresh/mentah silahkan, khusus tahu lebih enak yg sdh dikukus, ayam bisa masuk dengan tulang atau ambil dagingnya saja sesuai selera.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan dengan 2 sdm minyak goreng, hingga harum, tambahkan air, ayam, tahu tempe, dan bumbu tambahan lainnya yg tdk dihaluskan, rebus hingga ayam empuk bumbu meresap, koreksi rasa, jika sdh okeh baru tambahkan potongan tomat, sawi putih/kol, daun bawang pre terakhir.
- Sajikan,…taburi bawang goreng lebih sedap…
- Variasi resep tongseng daging sapi… - (lihat resep)
Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Bumbu Tongseng Ayam - Tongseng adalah hidangan berkuah dengan bumbu rempah yang lebih kaya sehingga rasanya lebih kuat. Hidangan lezat ini diaopsi dari makanan yang dibawa oleh pedagang Timur Tengah. Dulu, orang Timur Tengah yang sedang berdagang ke daerah jawa menularkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Tahu Tempe yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
