Anda tengah mencari ide resep lupis ketan yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan lupis ketan yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari lupis ketan, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan lupis ketan yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kembali mengolah ketan dan kali ini nyoba bikin lupis. Udah pada tau dong kue lupis itu kayak gmn?? Nah snack/kue yang udah ada dari jaman penjajahan Belanda yang satu ini dibuat dengan penuh cinta banget sama De. | Kembali mengolah ketan dan kali ini nyoba bikin lupis. Udah pada tau dong kue lupis itu kayak gmn?? Nah snack/kue yang udah ada dari jaman penjajahan Belanda yang satu ini dibuat dengan penuh cinta banget sama De.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari lupis ketan, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan lupis ketan yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin lupis ketan yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Lupis ketan menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lupis ketan:
- Sediakan 250 gr beras ketan putih,,cuci bersih dan rendam selama 1 jam
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Sediakan Tusuk gigi yg baru secukupnya
- Gunakan secukupnya Pasta pandan
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Pelangkap :kelapa setengah tua secukupnya kukus selama 10 mnt
- Gunakan Kinca gula(gula merah dan air di rebus sampe gula larut&matang)
Cara Membuat Lupis Ketan Segitiga Pertama, buat terlebih dahulu lupis-nya, campurkan air kapur sirih ke dalam beras ketan, aduk sampai tercampur dengan rata. Setelah itu, ambil daun pisang yang sudah kita bentuk segitiga, lalu isi daun pisang dengan beras ketan. Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong.
Langkah-langkah menyiapkan Lupis ketan:
- Tiriskan beras ketan yg sudah di rendam
- Lalu taburi garam dan beri pasta pandan di aduk sampe merata
- Siapkan lembaran daun pisang,ambil kira kira seukuran telapak tangan
- Bentuk segitiga,lalu isi dengan beras ketan 1-2 sendok makan
- Kemudian lipat menyerupai segitiga dan di ujung beri sematan dgn menggunakan tusuk gigi/biting
- Lakukan sampai bahan habis
- Taruh bungkusan beras ketan dalam panci beri air sampai terendam lalu rebus selama 1 jam/sampai beras ketan matang
- Setelah matang angkat dan tiriskan bungkusan ketan biarkan dingin
- Penyajian ambil satu/dua buah buka bungkusan daun nya lalu gulingkan di kelapa parut lalu siram kinca gula merah…
Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang. Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai Bahan-bahan membuat Lupis pun mudah di dapat, seperti: Beras Ketan Putih, Garam, Daun Pandan, Air, Daun Pisang, Tusuk Gigi, Gula Aren, Air, Daun Pandan, Kelapa, Daun Pandan, Garam. Untuk lebih lengkapnya, berikut ini Resep Lupis Enak, Sederhana dan Cara Membuatnya. Harap dicatat bahwa beberapa makanan mungkin tidak cocok untuk beberapa orang dan Anda disarankan untuk mencari nasehat dari ahli gizi sebelum memulai program pengurangan berat badan atau diet. Ada banyak kreasi berbahan dasar ketan putih yang bisa anda coba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lupis ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
