Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak nikmat. Walaupun ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. | Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam rica-rica kemangi enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat ayam rica-rica kemangi yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica kemangi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica-rica kemangi:
- Gunakan 1 kg ayam pedaging (16 bagian)
- Sediakan 8 batang daun bawang
- Sediakan 20 kuntum daun kemangi
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah besar
- Gunakan 8 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 batang sereh yg dimemarkan
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 250 ml air
Bagaimana tergiur gak dengan ayam rica-rica yang enak dan pedas ini? Jujur menu masakan ini bikin menaikkan nafsu makan apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lalapan. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu.
Cara menyiapkan Ayam rica-rica kemangi:
- Cuci ayam sampai bersih lalu marinasi dgn jeruk nipis diamkan selama beberapa menit
- Blender semua bumbu halus
- Siapkan wajan dengan api yang tidak terlalu besar, tumis semua bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, tambahkan air dan tunggu hingga air abis dan bumbu meresap pada daging.
- Tambahkan daun bawang dan daun kemangi, kemudian aduk rata hingga daun terlihat layu dan beraroma.
- Sajikan ayam rica-rica di piring, lalu tambahkan garnish dengan irisan tomat dan daun kemangi segar agar terlihat cantik.
Resep cara membuat ayam rica rica, jika ditambah daun kemangi pasti lebih enak. Ini merupakan resep makanan pedas asli khas Manado yang populer. Bagi kamu pecinta makanan pedas, wajib mencoba. Rasa rempah gurih serta pedas yang nyaman, enak sekali. Risne ANEKA AYAM Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
